3月31日上午,广东省人力资源和社会保障厅党组书记、厅长杜敏琪,潮州市市长刘胜,饶平县委书记蔡益雄一行近日到饶平县上饶镇调研帮扶工作,考察了农村科技特派员帮扶茶产业和人才培训情况。调研组对人文与社会科学学院张文浩老师负责的上饶镇农村科技特派员团队和潮州市农村科技特派员工作站(设在潮州市仲恺乡村发展有限公司)采取的“科技+供应链”创新模式助推饶北单丛茶产业升级和人才培训工作给予了充分肯定,并鼓励继续做好做实,实现农户受益产业发展。

培训现场,特派员组织帮扶项目链主企业潮州市五山茶叶公司总经理吴仰山边讲边做为二十多位当地茶农讲解了单丛茶春茶从采摘、晒青、晾青、杀青、揉捻、烘焙等环节的注意事项,现场组织学员完成制茶过程,并对存在的问题进行手把手教学指导。特派员团队还与吴仰山、潮州市惠丰茶叶研究院郑惠丰老师组织对茶农带来的成品茶开展评茶活动,对13个茶样从香气、滋味、外形、叶底、汤色等角度进行了细致的评价指导,农户通过一个完整的制茶、评茶过程演示收获满满,参与培训的农户对这种手把手操作,一对一指点,设立示范基地带着当地农户做的模式高度评价。

现场调研中,张文浩汇报了科技和人才帮扶模式,介绍了如何依托市农村科技特派员工作站整合茶领域相关科技特派员的力量,引入潮州凤凰产区龙头企业参与帮扶,通过建立“链主企业+科技产业服务平台+种植加工大户”三方合作试点,以科技+供应链创新为核心推动饶北地区单丛茶产业的升级和发展。他表示:“随着单丛茶发展规模不断扩大和市场竞争加剧,饶北地区单丛茶种植加工技术不成熟、产业链供应链不完整、品牌影响和价值提升等问题进一步凸显,单纯的人才培训和技术指导很难发挥好作用,需要整合全产业链技术支撑和解决供应链的短板,系统性的来开展工作,先试点再推广逐步带动产业优化升级”。杜敏琪厅长向特派员、茶农和帮扶企业详细询问了项目做法、实施情况和效果,对项目模式给予肯定,并希望能够继续做好做实,带动农户受益和产业发展。
本轮饶平县上饶镇农村科技特派员团队由我校张文浩(人文与社会科学学院)、曹武(何香凝艺术设计学院)、谭晓丹(农业与生物学院)跨学科组队,2024年以来驻点89天,团队围绕上饶镇乡村振兴人才培育,单丛茶、果蔬等产业技术服务和特色村农文旅规划推广等重点任务实施,取得阶段性成果,受到当地政府和工作队好评。在农文旅策划推广方面,先后安排四批师生驻点到镇开展系统性的农文旅产业调研和服务,围绕典型村永善村和茂芝会议相关场馆以红色文化和客家文化为主线的艺术设计赋能乡村文旅的课题,涉及公共艺术设计、乡村活化策划、公共空间改造等主题共完成了9份初步的设计稿交付给工作队,推出了4篇推文和2个宣传视频推广永善古村,并驻村开展了基础性的文化挖掘和服务工作。特色产业发展和人才培育方面,先后组织多学科专家调研出具《饶北地区乡村振兴培训基地和运营策划方案》、《上饶镇发展林下经济推荐方案》、《“科技+供应链”创新模式助推饶北单丛茶产业升级工作实施方案》《上饶镇乡村产业人才培训方案》,多次到镇就柚子、水稻、茶、柑橘等重点作物病虫害情况进行摸查,与镇和村建立联系机制,多次就柚子、水稻、柑橘病虫害情况进行现场调研和病虫害防治措施反馈指导特色农产品产业化发展需求,3次带领食品科学博士和SC(食品生产许可证)办理机构到6家相关企业考察,对接指导规范生产和产品开发工作,成功推荐4位代表到仲恺农业工程学院和华南农业大学就读乡村产业带头人头雁培训班。本次茶领域通过“科技+供应链”创新模式的落地实施也是团队在各方协作下一个标志性进展。
此次调研肯定不仅是对过去工作的肯定,更是对未来发展的指引,为农村科技特派员的工作注入了新的动力。团队将在学校、科技系统和地方政府的支持下不断创新帮扶模式,为镇域需求贡献仲恺力量。